Nutrición

Menú Nutrición 

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Nutrientes de la papa
La papa en el tiempo
Un aceite saludable
Salud y alimentación
CÓMO AMBIENTAR TU RESTAURANTE PARA LA TEMPORADA DE VERANO
EQUILIBRIO EN LA ALIMENTACIÓN
EJERCICIO Y BIENESTAR
LOS BENEFICIOS DE UNA POSTURA CORRECTA
BÁJALE A LA SAL
LLENA TU ESPACIO DE RELAJACIÓN
HAZ DE LOS AMINOÁCIDOS TUS MEJORES ALIADOS
DILE ADIÓS AL INSOMNIO
HAZ DEL DEPORTE UN ESTILO DE VIDA
DALE LA VUELTA AL ESTRÉS
HAZ RENDIR TU TIEMPO AL MÁXIMO
PLANEA TUS COMIDAS
DESCUBRE LOS BENEFICIOS DE CONSUMIR VEGETALES
EL IMPULSO DE LOS CARBOHIDRATOS
REDUCE TUS NIVELES DE COLESTEROL
ALIMENTOS QUE EMBELLECERÁN TU PIEL
DESINTOXÍCATE Y SIÉNTETE AL CIEN
CUÍDATE DE LA DIABETES
EVITA LOS PROBLEMAS CARDIOVASCULARES
DESCUBRE EL PODER DE LAS VITAMINAS
TIPS PARA COMER SANO EN NAVIDAD Y AÑO NUEVO
COMIENDO ENTRE COMIDAS
CONSUME GRASA DE LA BUENA Y VIVE SANAMENTE
LO QUE NO SABÍAS SOBRE LAS CALORÍAS
CONOCE LOS MITOS Y REALIDADES DE LOS ALIMENTOS CONGELADOS
TIPS PARA COMER CINCO VECES AL DÍA
CONSEJOS PARA QUE TU HIJO COMA SANAMENTE
CONSEJOS PARA UNA VIDA SALUDABLE
MEJORA TU CONSUMO DE CALCIO Y FIBRA
EXPLORA EL MUNDO DE LAS GRASAS TRANS
REDUCE EL ESTRÉS CON UNA BUENA ALIMENTACIÓN
TIPS PARA LOGRAR UNA CENA IDEAL
ANTIOXIDANTES, CLAVES PARA RETARDAR EL ENVEJECIMIENTO
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LA PAPA COMO FUENTE DE POTASIO
En la actualidad, al potasio se le ha atribuido la propiedad de mantener la presión arterial en niveles normales, aunque esto no se ha comprobado al 100%. Algunos piensan que existe algún componente en los vegetales que ayuda a bajar la presión, por lo que si mantienes una dieta baja en sal pero rica en frutas y vegetales que aporten potasio, puedes reducir tu presión arterial.Una deficiencia de potasio es muy rara, ya que para cubrir el requerimiento solamente necesitas comer cinco porciones entre frutas y verduras. La papa es una gran fuente de potasio. Puedes consumirla al horno, asada, cocida o con cáscara, ya que ésta contiene aún más potasio. También puedes acompañarla con carne de res, pescado y pollo.
El potasio es un mineral muy importante para tu organismo, ya que realiza diversas funciones como:
- Ayuda en la síntesis de proteínas y en el metabolismo de los carbohidratos.
- Participa en la formación de los músculos y el crecimiento normal del cuerpo. Esto es importante, pues cuando estamos formando nuestros músculos, necesitamos más de este mineral, por lo que consumirlo en forma adecuada resulta indispensable.
- Al igual que el sodio, ayuda a mantener el equilibrio normal de los líquidos en tu cuerpo.
- Junto con el calcio, ayuda a la transmisión de impulsos nerviosos.