Para realzar su sabor, antes de asarlos, frótalos con hierbas o úntales un poco de aceite de olivo / vinagre balsámico. En caso de usar parrilla caliéntala previamente y agrega algunos trozos de nogal u otra madera entre el carbón, para obtener un toque ahumado. Evitar que los vegetales pequeños se caigan entre las rejillas, utilizando una canasta de alambre, un plato para asar o colocando papel aluminio debajo de ellos. Acompaña con los vegetales asados tus ensaladas, pastas y platos con arroz, para darles un sabor irresistible. Aplica el asado también en las frutas y sorprende a tu familia con el resultado.
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