La cena ideal
Es importante saber qué tan completa debe ser la última comida del día, pues durante un promedio de 8 horas el cuerpo no estará ingiriendo alimentos, pero tampoco estará desarrollando alguna actividad física. De hecho, la cena representa un 25 por ciento de la ingesta diaria de alimentos.
El pan, los vegetales crudos o cocidos, el pescado, los huevos, las legumbres, la fruta y los lácteos son algunos de los alimentos ideales para cenar.
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Lo más recomendable es:
Cenar un par de horas antes de dormir. Procurar que la cena sea ligera, aunque no austera. Elegir alimentos de fácil digestión para garantizar un descanso reparador. Dedicar un poco de tiempo a hacer algo sencillo en la cocina. En caso de sentir hambre después, comer una ligera ensalada. Tomar un vaso de agua antes de dormir para mantenerse hidratado.
Por último, recuerda que la cena es la ocasión perfecta para convivir con tu familia y comentar lo sucedido durante el día.
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