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Nutrición

Aceite de girasol alto oleico

¡Vas a comer mejor!

Es posible comer más sano y cuidar nuestro corazón sin perder calidad ni sabor y ¡sin privarte de lo que más te gusta! Descubre la nueva línea de McCain, elaborada a base de aceite de girasol alto oleico.

Este es un aceite desarrollado a partir de las variedades de semillas de girasol más ricas en Omega 9. No contiene grasas trans y, tiene una baja proporción de grasas saturadas en relación con otros aceites. Por ser naturalmente rico en Omega 9, es un aceite sano, de óptima calidad y agradable sabor, siendo el único que puede utilizarse en la elaboración de numerosos alimentos.

girasol

Es el sustituto saludable del aceite vegetal hidrogenado, ya que puede incluirse en aquellos productos que requieren crocancia y durabilidad, gracias a su estabilidad, y a su mayor resistencia a la oxidación; además, conserva por mayor tiempo sus propiedades y las de los platillos de los que forma parte.

Es ideal para utilizarlo en botanas tanto hogareñas como industriales por su alta estabilidad al calor, ya que no produce modificaciones perjudiciales en las grasas del baño de fritura ni en el alimento. Esto significa que un alimento frito con aceite de girasol alto oleico sigue siendo saludable.