• Las especialidades ofrecen una excelente cobertura de plato, aumentando el rendimiento.

• Son una opción divertida y diferente.

• Pueden prepararse en parrilla, sartén o fritas.

• Son convenientes, de costo estable y no tienen desperdicio.

• Son rápidas de preparar y ofrecen una calidad consistente.

• Perfectas para cualquier hora del día, como complemento o ingrediente de gran variedad de platos.

• Aprovecha nuestras especialidades, atrévete a ser diferente. Sé creativo con aplicaciones únicas que agreguen valor y diferencien tu menú. Sorprende a tus comensales agregando un toque crujiente a sopas, sándwiches y ensaladas.

• Agregar una especialidad a una comida es una buena oportunidad para crear una platillo “de la casa”. Creando algo inesperado y memorable, tus comensales volverán por más.

• Las especialidades nos ayudan a mejorar el mix y lograr mayores márgenes.

• Para prepararlas no se requiere equipo nuevo y son fáciles de preparar.